宾馆盈亏测算

投资测算

一、固定成本

房租2.67万元/月（32万元）+工资4人×900元/月+维修300月

=1006元/天

=30600元/月

=367200万元/年

二、变动成本（以每间开房后实际产生的费用计算）

洗涤（4.3元）+税收（1.85元）+水电费（8元）+电话费（0.75元）

=15元/天

=450元/月

=5400元/年

三、固定投资（一次性固定投资）

磁卡锁225×27 =6075

热水器900×27 =24300

空调：1125×27 =30375

电视机750×2700 =20250

床：54×750 =40500

床上用品：600×54 =32400

消防、装修改动等 15000

广告牌、门头等 15000

电脑及宾馆运营管理软件 7500

=53.2元/天

=1591元/月

=19100元/年

十年=19100元

盈亏平衡点：

收入=支出

设y=开房间数量，以天为计算单位。

固定支出：36.72万元/年即1006元/天；

固定投资摊销1.91万元/360天=53元/天；

变动支出：y(开出房间数)×15元/天；

支出：1006+53+y×15

收入：y×108元/天（27个房间中有21个标间，6个商务套间，标间单价为98，商务套间为138，为便于计算，将加权平均价为108元/间设为计算依据。）

1006+53+15×y=y×108

y=11.39房间

结论：固定资产投资19.1万元，固定成本每年36.7万元，变动成本每间15元/天，以108元/间（平均单价）对外销售。

盈亏平衡点为11.39房间；

即42%的入住率为盈亏平衡点。

特别说明：因钟点房属于非正常收入，因此，在计算盈亏平衡点时未考虑钟点房。实际经营时，应将此计算在内。具体参考下表收益测算。

利润增长点：

1、 如提高入住率后，收入会更高。同时应注意不断提高钟点房的开房率。

2、 提高销售价格。本案以98元/标间、138元/商务套间计价，如果将标间的价格提高的118元，商务套间的单价提高到168元/间则收入会大大提高。

3、 不断降低各项运营费用。本案的人员工资为900元/月，水电费用为15元/间，如减低人员数量、水电费等开支，则收入也会大为提高。

收益测算

单价说明：27个房间中有21个标间，6个商务套间，标间单价为88，商务套间为138，为便于计算，均价为加权平均价99元/间。钟点房收入在超过60%的入住率后统一定为每天4间。

参考数据：

1、 人民路一带宾馆价格：100，118，138，168

2、 入住率80%，双休日爆满，钟点房也很好。

3、 人员工资平均标准900元，人均管理房间15间。

核心问题：

如何确保42%的入住率（11.39个房间）成为盈亏的关键。

确保盈利的理由：

1、地理位置非常优越，是外地驻通机构办公的好场所。应该将大客户营销放到非常重要的战略角度予以考虑。如果方法得当，发展10多个大客户就很容易。

2、提高服务水平，提高客户的满意度，争取更多的回头客。

3、做好广告营销，争取大量散客入住宾馆。后期大浪淘沙将散客变成常客。